برای دو عدد باگت مواد لازم ۲۵ گرم مایه خمیر تازه یا یک قاشق غذاخوری سر خالی پودر مایه خمیر ۱ پیمانه آب ولرم ۳۷ …
باگت سبوس دار ایتالیایی
میز ساده و دوستانه
میزی با تزیین خیلی ساده با رنگ سفید و طلایی انتخاب کردم که نماد آرامش و شیکی میباشد. خوراکهای منوی من برای پیش خوراک سینی مزه …
رولت اسفناج
برای ۱۴ عدد مواد لازم ۴۵۰ گرم اسفناج خرد شده یخ زده یا تازه ۶ عدد تخم مرغ ۱/۲ پیمانه خامه مخصوص غذا ۲ قاشق …
سینی میوه
اینم یک ایده دیگر برای تزیین سینی میوه که هم شکل زیباتری دارد و هم مهمان های عزیز میتوانند از خوردن تمام میوه ها لذت …
تارت گلابی ( دانمارکی)
برای ۶ تا ۸ نفر مواد لازم ۱۵۰ گرم کره ۲۴۰ گرم آرد سفید گندم ۱۲۰ گرم شکر ۱ قاشق مرباخوری پودر وانیل ۱ عدد …
نان دارچینی دانمارکی
برای دو عدد نان مواد لازم خمیر نان ۱/۲ پیمانه شیر ۳۷ درجه ۱ قاشق غذاخوری پودر مایه خمیر ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق …
مرنگ با موس تمشک آبی
برای ۶ تا ۸ نفر مواد لازم کیک ۲ عدد سفیده تخم مرغ ۱۲۵ گرم شکر مواد لازم موس تمشک آبی یا شاتوت ۱ …
کباب برگ سلطانی
برای ۶ سیخ کباب مواد لازم ۹۰۰ گرم گوشت راسته پشت مازو گوساله یا گاو ۳ تا ۴ عدد پیاز متوسط ۳ قاشق غذاخوری …
هندیس مرغ
۱۹ تا ۲۰ عدد مواد لازم خمیر هندیس ( برای دیدن دستورالعمل روی آن کلیک کنید.) مواد میانی ۳۰۰ گرم گوشت مرغ چرخ شده …
فینگرفود پیمینتوس با پنیر موزارلا
مواد لازم پیمینتوس (برای دیدن دستورالعمل روی آن کلیک کنید.) گوجه گیلاسی پنیر موزارلا توپی برگ ریحان سرکه بالزامیک غلیظ چوب مخصوص فینگردفود طرز تهیه نکته …