رزمارى از يك كلمه يونانى rosmaris گرفته شده كه به معنى رز ابى ميباشد. زادگاه رزمارى از كشورهاى مديترانه اى و از گياهان سوزنى برگ ميباشد و بشكل درختچه در جاهاى گرم و افتابگير رشد ميكند.
اين گياه بخاطر خواص انتى اكسيدان، جلوگيرى از الزايمر، كمك به جذب ويتامين E در بدن، كنترل فشارخون بالا و كنترل عفونت هاى بدن… بعنوان معجزه سلامتى شناخته شده است.
جدا از خواص دارويى اين گياه بوى خوش و مزه خيلى قوى ان، مشخصه اصلى را در ادويه ها دارد، كه طعمى مطبوع به انواع گوشت و سبزيجات مى بخشد. از اين ادويه غافل نشويد كه ارزش خيلى بالايى دارد.
25100cookie-checkرزمارى