سيب زمينى با روغن ريحان


 

براى ٣ تا ٤ نفر

مواد لازم
٧٠٠ گرم سيب زمينى ريز تازه
٣ قاشق غذاخورى روغن ريحان
به مقدار لازم نمك و فلفل

طرزتهيه
سيب زمينى ها خوب ميشوريم. همراه با پوست به دو نيمه و اگر ريز هستن درسته، در يك قابلمه ميريزيم همراه با آب به اندازه اى كه آب كامل روى آنها را بپوشاند روى حرارت ميگذاريم.
حدود ٨ تا١٠ دقيقه بايد بجوشانيم كه كمى نرم بشوند. سيب زمينى ها رو در آبكش ميريزيم و با روغن ريحان و نمك و فلفل مزه دار ميكنيم و در فر كه از قبل با حرارت ٢٠٠ درجه سانتيگراد  بدون باد داغ گرم كرديم قرار ميدهیم و به مدت ٤٠ دقيقه طبخ ميكنيم.
روى سيب زمينى ها بايد طلايى و برشته شود.
با انواع استيك و در انواع سالاد هاى سرد اين سيب زمينى عالى ميباشد.

5010cookie-checkسيب زمينى با روغن ريحان
نوشته‌ ويدا

ويدا