براى ٦-٨ نفر مواد لازم ١ كيلو گرم سبزى قورمه سبزى (تره، جعفرى، اسفناج، برگ چغندر و یا سوئیس چارد، شنبليه، نعنا، ریحان، پیازچه ) …
ماه: می 2017
برگر فيله مرغ با سيب زمينى ترد سركه اى
براى ٤ نفر مواد لازم فيله مرغ ٤ عدد فيله مرغ (١٥٠ گرم براى هر نفر) ١/٢ قاشق مرباخورى پودر زنجبيل ١/٢ قاشق مرباخورى پودر …
دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
چیا گیاهی یکساله از خانواده نعناعیان است که برای مصرف دانه آن کاشته می شود. دانه چیا به عنوان یک منبع غنی گیاهی اسیدهای چرب …
چيا پودينگ با بلوبرى
براى يك نفر مواد لازم ٢ قاشق غذا خورى دانه چيا ٢ دسى ليتر شير نارگيل ١ پيمانه بلوبرى ١ ١/٢ پيمانه ماست ١ قاشق …
سالاد آواكادو با تن ماهى
براى ٢ نفر مواد لازم ٢ عدد آواكادو رسيده ٢ قاشق غذاخورى پنير تازه کوتاژ (hytteost) يا موتزارلا ٢ قاشق غذاخورى پيازچه خرد شده ١٥٠ …
دارچين
دارچين درختچه دارچین درختی است کوچک، همیشه سبز، به ارتفاع ۵ تا ۷ متر که از تمام قسمتهای آن بویی مطبوع استشمام میشود. پودر و …
نان جو با سيب و دارچين
براى ٨ عدد مواد لازم ۱ ۱/۲ پیمانه آب ۱۰ گرم مايه خمير تازه (١ قاشق غذاخورى سر خالی پودر مايه خمير) ۱۵۰ گرم آرد …
جوجه زير آجر با سس پرتقال
براى ٤ نفر مواد لازم مرغ ١ عدد مرغ درسته ٢ دسى ليتر سس باربيكيو (براى ديدن دستورالعمل روى آن كليك كنيد) ٢ قاشق غذا خورى …
سس باربيكيو (مزه دار يا مرينت كردن) BBQ Sauce
براى ۱ پیمانه سس مواد لازم ٣ قاشق غذاخورى كچاب ٢ قاشق غذاخورى شكر قهوه اى ٢ قاشق غذاخورى روغن زيتون ١ قاشق غذاخورى سويا …
سالاد هندوانه
براى دو نفر مواد لازم ٢٠٠ گرم پنير توپكى موتزارلا ٣٠٠ گرم هندوانه بدون تخم ١ قاشق سركه بالزاميك غليظ برگ نعنا و گردو خرد …