پودینگ شکلاتی چیا با بستنی موز

 


برای دو نفر

مواد لازم پودینگ
۱ پیمانه شیر بادام
۳ قاشق غذاخوری دانه چیا
۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو خام
۱ قاشق غذاخوری عسل

مواد لازم بستنی
۱ پیمانه شیر بادام
۲ عدد موز خرد شده و یخ زده

مواد لازم تزیین
شکلات خرد شده خام بدون شکر
بادام
دانه شاهدانه یا کنجد
بلوبری
مینی کیوی

طرز تهیه
تمام مواد پودینگ را با هم مخلوط میکنیم و در یک ظرف در بسته حدود ۴ ساعت نگه میداریم تا دانه های چیا خوب پف دار و ژله ای شوند.
موزها را ۱۵ دقیقه قبل از مخلوط کردن از فریزر در می آوریم صرفا بخاطر اینکه فشار به موتور مخلوط کن نیاد و راحت تر مخلوط بشود. موزها را همراه با شیر بادام در مخلوط کن ریخته آنقدر میزنیم تا شبیه بستنی شود.
پودینگ و بستنی را لایه لایه در لیوان مورد نظر میریزیم و با مواد تزیین، تزیین میکنیم.
من دانه شاهدانه را بخاطر پروتیین و فیبر بالا و بادام، بلوبری چون چربی سوزیی بالایی دارند انتخاب کردم. این دسر یا میانوعده خیلی خوشمزه و سالم بدون لاکتوز، گلوتن و شکر هستش.

نوشته‌ ويدا

<p>ويدا</p>