ترایفل شکلاتی سالم


برای ۱۴ عدد

مواد لازم
۱ پیمانه فندق خام
۱۲ عدد خرما بدون هسته
۶  قاشق غذاخوری پودر کاکائو خام
۳ قاشق غذاخوری آب
۱/۲ پیمانه گندم پرک شده بدون گلوتن

طرز تهیه
فندقها را در تابه تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته و کمی رنگ عوض کنند. کمی صبر میکنیم تا خنک شوند بعد با مالیدن آنها در دو دست پوست روی آنها را میکنیم و بهمراه ۳ قاشق پودر کاکائو و بقیه مواد در غذاساز میریزیم و آنقدر خرد میکنیم تا تبدیل به خمیر چسبناک شود.
از مواد به اندازه یک گردوی کوچک برمیداریم و با دو دست گرد میکنیم و در ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائوی باقیمانده میغلطانیم.
من در کپسول های کوچک شکلات قرار دادم چون به نظرم خوردنش راحت تر و شکل زیباتری دارد. ترایفل ها را به مدت ۱۵ روز در ظرف بسته در جای خنک میتونید نگهداری کنید.
این ترایفل شکلاتی سالم ایده ای عالی برای شب یلدا و یا جشن کریسمس میباشد. بدون هیچ نگرانی از ناسالم بودن و اضافه وزن در کنار قهوه و چای نوش جان کنید. همچنین اگر به دیدار دوست و فامیل میروید بجای خرید یک جعبه شیرینی ناسالم این ترایفل ها را درست کنید و در یک ظرف شیک دیزاین کنید و به آنها هدیه بدهید.

19080cookie-checkترایفل شکلاتی سالم
نوشته‌ ويدا

ويدا

دیدگاه خود را ارسال کنید

*