سیب زمینی تنوری

مواد لازم
سیب زمینی درشت ۱ عدد برای هر نفر
فویل آلومینیومی
طرز تهیه
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم میکنیم.
سیب زمینی ها را شسته و با یک چنگال چند تا سوراخ در آنها ایجاد میکنیم و در فویل آلومینیومی کاملا میپیچیم و در ظرف فر میچینیم.
مدت طبخ سیب زمینی ها یک ساعت تا یک ساعت و نیم میباشد. برای مطمئن شدن از پخت آنها یک چنگال در وسط آنها فرو کنید اگر که راحت فرو رفت نشان از پخت کامل آنها میباشد.
وقتی که پخته شدند کاغذ را باز میکنیم و با یک چاقو یک به اضافه روی هر کدام میزنیم و از ته سیب زمینی یک فشار با هر دو دست به آن وارد میکنیم تا کمی باز بشوند.
برای داخل آن از کره معمولی، کره جعفری (برای دیدن دستورالعمل روی آن کلیک کنید.) یا کرم فرش بسته به ذائقه هر کس میتوان سرو کرد.
این نوع سیب زمینی هم خیلی خوشمزه است و هم خیلی سالم و در کنار هر نوع گوشت و سالاد سرو میشود. ایده ای خوب برای سبد پیک نیک در روزهای گرم تابستان که از خانه میشود آماده کرد و بعد روی گریل گرم کرد.
نوشته‌ ويدا

ويدا

2 Comments

دیدگاه خود را ارسال کنید

*