سس نارنج 


برای یک پیمانه
مواد لازم 
۱/۲ پیمانه آب نارنج
۱/۲ پیمانه روغن زیتون
۱ قاشق غذاخوری خردل دیژان یا خردل با طعم ملایم
۱ تا ۲ قاشق غذاخوری عسل
کمی نمک
طرز تهیه
آب نارنج و خردل را با هم مخلوط میکنیم و با همزن برقی حدود یک دقیقه میزنیم. در حین زدن یک قاشق غذاخوری عسل را اضافه میکنیم. روغن زیتون را قطره قطره اضافه میکنیم و مرتب با همزن برقی میزنیم. ( دقت کنید اگر که روغن را به مقدار زیاد اضافه کنید و یا از همزن استفاده نکنید سس بریده میشود.)
در آخر مزه میکنیم و بسته به تندی و طعم سس نمک و عسل میزنیم.
این سس را به مدت یک هفته در ظرف تمیز در بسته میتوان نگهداری کرد.
به این سس هر سبزی معطری بسته به ذائقه خودتان میتوانید اضافه کنید.
39480cookie-checkسس نارنج 
نوشته‌ ويدا

ويدا

دیدگاه خود را ارسال کنید

*