مواد لازم
سیب زمینی ریز پوست نازک مثل سیب زمینی استانبولی
پستو جعفری ( روی کلمه کلیدی کلیک کنید و دستور را ببینید.)
نمک
روغن زیتون
طرز تهیه
پستو جعفری را با کمی روغن زیتون رقیق میکنیم.
سیب زمینی ها را شسته و با نمک و پستو جعفری مخلوط میکنیم.
فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم میکنیم.
سیب زمینی ها را در پنجره وسط فر به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه ( در حدی که چنگال به راحتی در آن فرو رود و روی سیب زمینی ها طلایی رنگ شود.) میپزیم.
این نوع سیب زمینی هم به عنوان ساید دیش در کنار انواع استیک ها و هم به تنهایی سرو میشود.
این سیب زمینی در سالادهای ترکیبی گرم و هم سرد خیلی مناسب است.
545231cookie-checkسیب زمینی تنوری با پستوی جعفری