براى ٦ نفر ‎مواد لازم ‎٨٠ گرم نخود ‎٨٠ گرم لوبيا قرمز ريز ايرانى ‎١٠٠ گرم عدس ‎١٢٠ گرم جو پوست كنده ‎٦٠ گرم سبزى …

براى ٢ تا ٣ نفر مواد لازم ١ كيلو بادنجان قلمى ٣٥٠ گرم گوجه رسيده ٥ حبه سير خرد شده ٢ قاشق غذا خورى رب …

براى ٤ نفر مواد لازم ٢ پيمانه ماست يونانى يا همان ماست سفت ١ پيمانه خيار رنده شده ٢ قاشق غذا خورى نعنا تازه خرد …

براى ٢-٤ نفر مواد لازم ١ عدد گل كلم درشت ٢ قاشق غذا خورى روغن زيتون ١ قاشق چايخورى پودر زيره ١ قاشق چايخورى زرد …

مواد لازم بلال نمك پستوى روكولا (براى ديدن دستورالعمل پستوى روكولا روى آن كليك كنيد.) طرز تهيه بلال را پوستش و ميكنيم، هر دانه بلال را …

براى ٤-٦ نفر مواد لازم براى سس گوجه ٤ عدد پيازچه خرد شده ١ عدد گوجه فرنگى كنسروى خرد شده (٣٠٠ گرم) يا ٤ عدد …

براى دو نفر مواد لازم ٢٠٠ گرم پنير توپكى موتزارلا ٣٠٠ گرم هندوانه بدون تخم ١ قاشق سركه بالزاميك غليظ برگ نعنا و گردو خرد …

براى ٦ نفر مواد لازم ١٥٠٠ گرم سيب زمينى ٢ قاشق غذا خورى پودر پاپريكا ١ قاشق مرباخورى فلفل سياه ١ قاشق مرباخورى پودر سير …

براى ١ نفر مواد لازم ٢ دسى ليتر ماست كم چرب ١ دسى ليتر شير بادام ١ پيمانه انبه خرد شده ٤ قاشق موسلى ترد …

براى ٦ نفر مواد لازم ٦٠ گرم نخود ٦٠ گرم ماش ٦٠ گرم لوبیا قرمز ریز ایرانی ٨٠ گرم عدس ١ قاشق مرباخورى جوش شيرين …