برای ۳ تا ۴ نفر مواد لازم ۲۵۰ گرم کلم برگ ۱ عدد پیاز درشت ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۱ …

براى ۵ نفر مواد لازم پلو ۲ ۱/۲ پيمانه برنج باسماتى اعلا ١/٢ پيمانه برنج دودى اعلا ٣ عدد زرده تخم مرغ ۱ ۱/۲ پيمانه …

   براى ٤ نفر مواد لازم ٤ پيمانه برنج باسماتى اعلا ٢ قاشق غذاخوری برنج دودى ١ قاشق غذاخوری آبلیمو یا ۱ قاشق ماست ٢ …

     براى ٤ نفر مواد لازم پلو ٢ پيمانه برنج باسماتى ١ پيمانه عدس ٢ قاشق غذاخورى روغن زيتون ٢ قاشق غذاخورى كره به مقدار …