ماهی Salmon که در کشورهای اسکاندیناوی به Laks معروفه و در ایران سالمون هم بهش میگویند یکی از ماهی پر چرب و لذیذ است که …
دسته: ماهي
ساندویج باز دانمارکی با ماهی
برای یک نفر مواد لازم ۱ تا ۲ عدد فیله ماهی تخت مثل تیلا پیلا (بسته به اندازه فیله ماهی دارد.) من از ماهی …
ماهى لاكس گريل شده همراه با سبزيجات
براى ٤ نفر مواد لازم ٨ عدد فيله لاكس (٩٠ گرم وزن هر فيله) ٨٠٠ گرم سبزيجات فصل (من از كلم بروكلى، هويچ، ترب، لوبيا …
سالاد آواكادو با تن ماهى
براى ٢ نفر مواد لازم ٢ عدد آواكادو رسيده ٢ قاشق غذاخورى پنير تازه کوتاژ (hytteost) يا موتزارلا ٢ قاشق غذاخورى پيازچه خرد شده ١٥٠ …
ساندويچ شهاب آسمانى (stjerneskud)
براى يك نفر موادلازم ٢ عدد فيله ماهى rødspætte يا تيلا پيلا ١ عدد تخم مرغ ١ قاشق غذاخورى كنجد ٢ قاشق غذاخورى آرد سوخارى …
ماهى لاكس با پستو و مارچوبه بيكن پيچ
براى ٤ نفر مواد لازم ٤ عدد فيله ماهى لاكس (۱۵۰ گرم برا هر نفر) ٢ قاشق غذاخورى پستوی جعفری ( روی پستوی جعفری کلیک …
فیله لاكس با سالاد رازيانه وچيپس نان جو
براى ٤ نفر مواد لازم مزه دار كردن ماهى ٤ عدد فيله لاكس (۱۵۰ گرم برای هر نفر) ١ عدد ليمو ترش ٢ قاشق غذاخورى …