برای ۴ تا ۵ نفر مواد لازم ۲۰۰ گرم آلو بخارا ۱۰۰ گرم تره پاک و شسته شده ۵۰۰ گرم اسفناج پاک و شسته شده …
دسته: ناهار
باتر چیکن (خورشت مرغ ماکانی هندی )
برای ۴ نفر مواد لازم مرینت مرغ ۴۰۰ گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۱ حبه سیر رنده شده یا ۱ قاشق چایخوری …
کرپ با مرغ و سبزیجات
برای ۱۵ تا ۱۶ عدد کرپ مواد لازم کرپ ۴ عدد تخم مرغ متوسط ۲ ۱/۲ پیمانه شیر کم چرب ( در صورت مشکل …
پاستا فتوچینی با کوفته قلقلی
برای ۴ نفر ۵۰۰ گرم پاستا تازه فتوچینی ( نواری ) برابر با ۳۰۰ گرم پاستا فتوچینی خشک مواد لازم کوفته ۲۵۰ گرم گوشت چرخ …
ژیگو ران گوسفند
برای ۴ تا ۵ نفر مواد لازم ۱۸۰۰ گرم تا ۲ کیلو ران گوسفند همراه با استخوان ۶ حبه سیر ۳ حبه سیر با پوست …
رولت گوشت با طعم ایرانی
برای ۶ نفر (دو عدد رولت) مواد لازم گوشت ۹۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با ۱۵ درصد چربی ۱/۲ پیمانه جعفری خرد شده ۲ قاشق …
سوسیس رول شده
برای ۲۰ عدد مواد نان سوسیس ۱ قاشق غذاخوری پودر مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق مرباخوری نمک ۱ ۱/۲ پیمانه شیر گیاهی …
لازانیا کلاسیک
برای ۵ نفر مواد لازم سس گوشت ۳۰۰ گرم تره فرنگی ریز خرد شده ۱ کیلو گوشت چرخ کرده کم چرب ۱ قاشق غذاخوری …
لوبیا پلو
براى ۵ تا ۶ نفر مواد لازم ٣ پيمانه برنج باسماتى اعلا مخلوط با برنج دودى در صورت تمايل ۵۰۰ گرم مغز ران گوسفند …
تارت نرگسی
براى ٣ تا ٤ نفر مواد لازم خمير تارت ۱۳۰ گرم آرد سفيد ١٠٠ گرم آرد سبوس دار ۱۵۰ گرم كره ۱ عدد تخم مرغ …