مواد لازم ۱ کیلو برگ گیاه پنیرک ( توله) ۵ تا ۶ حبه سیر ۱ عدد پیاز درشت ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۲ تا ۳ …
دسته: پيش غذا
سوپ قارچ
سوپ قارچ از دسته سوپ های خامه ای هم بدون گوشت و هم با گوشت میتوان سرو کرد.
میرزاقاسمی
براى ٢ تا ٣ نفر مواد لازم ١ كيلو بادنجان قلمى ۳۵۰ گرم گوجه رسيده ۵ حبه سير خرد شده ٢ قاشق غذاخورى رب …
دلمه برگ مو ویدا پز
براى ٣٠ عدد دلمه مواد لازم۲۵۰ گرم برگ دلمه برابر با ۶۰ عدد برگ دلمه۱ پیمانه شیر سرد مواد لازم میانی دلمه۳۰۰ گرم مخلوط …
سالاد مراکشی با نخود رست شده
برای دو نفر مواد لازم برای نخود رست شده ۴۰۰ گرم نخود پخته برابر با ۱۰۰ گرم نخود خام ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۲ مرباخوری …
سوپ کدو هوکایدو
برای ۴ نفر مواد لازم ۱ عدد کدو هوکایدو ۱ عدد پیاز خرد شده ۲ عدد هویج متوسط ۴ عدد سیب زمینی متوسط …
رولت اسفناج
برای ۱۴ عدد مواد لازم ۴۵۰ گرم اسفناج خرد شده یخ زده یا تازه ۶ عدد تخم مرغ ۱/۲ پیمانه خامه مخصوص غذا ۲ قاشق …
هندیس یا پیروگی مرغ
۱۹ تا ۲۰ عدد مواد لازم خمیر هندیس ( برای دیدن دستورالعمل روی آن کلیک کنید.) مواد میانی ۳۰۰ گرم گوشت مرغ چرخ شده …
پیمینتوس (Pimientos) اسپانیایی
مواد لازم ۴ عدد فلفل دلمه اسپانیایی یا فلفل دلمه قرمز معمولی ۲ حبه سیر ۱ شاخه رزماری تازه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون …
ناچو با گوشت (مکزیکی)
بعنوان پیش خوراک برای دو نفر مواد لازم ۱ بسته ۱۸۰ گرمی چیپس ذرت مخصوص ناچو ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گوساله کم چرب ۲ …