وبلاگ ويدا

براى ۵ تا ۶ نفر مواد لازم ٣ پيمانه برنج باسماتى اعلا مخلوط با برنج دودى در صورت تمايل ۵۰۰ گرم مغز ران گوسفند ١ …

سفره هفت سین سال ۱۳۹۷  عید نوروز را به تمام هموطنان عزیزم در تمام دنیا تبریک میگم. آرزوی میکنم که قدرت دروغ، دزدی و ظلم …

برای ۳ تا ۴ نفر مواد لازم ۲ عدد گوشت بالای ران گاو مخصوص اسوبوکو با استخوان به قطر ۲ تا ۳ سانت (۷۰۰ گرم) …

برای ۱ سینی فر شیرینی نخودچی مواد لازم ۵۰۰ گرم آرد نخودچى خيلى نرم و عالى ۲۲۰ گرم پودر قند ۲۲۰ گرم روغن جامد قنادى …

حتما براتون سوال پیش آمده چرا کره را باید صاف کرد و یا اصلا چی هست. کره بخاطر داشتن پروتیین شیر وقتی کمی گرم میشود، …

برای ۴ نفر مواد لازم مرغ ۴۰۰ گرم فیله سینه مرغ ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۳ قاشق غذاخوری سویا سس کم نمک ۱ قاشق …

برای ۱۱ تا ۱۲ عدد نان مواد لازم ۱ ۱/۲ پیمانه آب ولرم ۱۵ گرم مایه خمیر تازه یا ۱/۲ قاشق غذا خوری پودر مایه …

  مواد لازم خمیر کلوچه ۴ پیمانه یا ۵۰۰ گرم آرد سفید گندم (۵۰ گرم در صورت نیاز) ۱۲۰ گرم کره صاف شده ۱ قاشق …

براى ۵ نفر مواد لازم پلو ۲ ۱/۲ پيمانه برنج باسماتى اعلا ١/٢ پيمانه برنج دودى اعلا ٣ عدد زرده تخم مرغ ۱ ۱/۲ پيمانه …

۳۰۰ گرم برای هر نفر  مواد لازم سیب زمینی ریز با پوست پستو ریحان (برای دیدن دستورالعمل پستو ریحان روی آن کلیک کنید) نمک و فلفل …