براى ۱ پیمانه سس مواد لازم ٣ قاشق غذاخورى كچاب ٢ قاشق غذاخورى شكر قهوه اى ٢ قاشق غذاخورى روغن زيتون ١ قاشق غذاخورى سويا …
سالاد هندوانه
براى دو نفر مواد لازم ٢٠٠ گرم پنير توپكى موتزارلا ٣٠٠ گرم هندوانه بدون تخم ١ قاشق سركه بالزاميك غليظ برگ نعنا و گردو خرد …
كباب كوبيده
براى ٦ سيخ كباب مواد لازم۵۰۰ گرم مخلوط گوشت چرخ كرده گوسفند و گوساله با چربى ٢٠ درصد٢ عدد پياز متوسط رنده شدهبه مقدار لازم …
شربت ليموناد
براى يك ليتر مواد لازم ٤ دسى ليتر شكر نيشكر ٣ دسى ليتر آب ١ ١/٢ دسى ليتر آب ليمو سنگى تازه ١ ١/٢ دسى …
بادیان ختايى يا باديان ستاره اى (Anis star)
بادیان خَتایی یا انیسون ستارهای یا انیسون بَرّی یک نوع ادویه است که شباهت زیادی به انیسون دارد. این ادویه از درختچه ای همیشه سبز …
كوكتل ميگو
براى ٢ نفر مواد لازم ١٢٠ گرم ميگو پخته مارچوبه ٦ عدد ١٠٠ گرم انبه خرد شده ٢ قاشق غذا خورى چيلى خرد شده ٤٠ …
سيب زمينى قايقى تنورى با پنير پارمزان
براى ٦ نفر مواد لازم ١٥٠٠ گرم سيب زمينى ٢ قاشق غذا خورى پودر پاپريكا ١ قاشق مرباخورى فلفل سياه ١ قاشق مرباخورى پودر سير …
تخم مرغ اسكرمبل با سوسيس و بيكن
براى ٣ نفر مواد لازم ٣ ورقه بيكن ١٢ عدد سوسيس كوكتل ريز ٦ عدد تخم مرغ ٦ قاشق غذا خورى خامه كم چرب ١/٢ …
نان سيب زمينى
براى ١ عدد مواد لازم ٢٠٠ گرم سيب زمينى ٢ دسى ليتر آب ٣ دسى ليتر شير ١ قاشق غذا خورى سر خالى پودر مايه …
كباب چنجه گوساله
براى ٦ نفر مواد لازم كباب ١ كيلو مغز ران گوساله ٢ عدد پياز درشت رنده شده ٢ قاشق غذاخورى آبليمو ١ دسى ليتر روغن …