براى ٦ نفر مواد لازم ٨٠ گرم نخود ٨٠ گرم لوبيا قرمز ريز ايرانى ١٠٠ گرم عدس ١٢٠ گرم جو پوست كنده ٦٠ گرم …
نان باگت فرانسوی
۴ عدد مواد لازم ۲۵ گرم مايه خمير تازه (نصف قاشق غذاخورى پودر مايه خمير) ١/٢ ليتر آب نيم گرم (٣٧ درجه) ٦٧٠ گرم …
رولت مرغ با سيب زمينى خامه اى
براى ٤ نفر مواد لازم ٣ عدد سينه مرغ درشت (۱۵۰ گرم هر عدد سينه مرغ) ٩ ورقه بيكن ١ عدد پياز خرد شده …
كباب چوبى
براى ٤ نفر مواد لازم ۵۰۰ گرم گوشت چرخ كرده مخلوط گوسفندى و گوساله ١ عدد پياز درشت رنده شده ١/٢ قاشق چايخورى فلفل …
كباب تابه اى
براى ٤ نفر مواد لازم كباب۵۰۰ گرم گوشت چرخ كرده مخلوط گوساله و گوسفند۲ عدد پياز متوسط رنده شده۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه١ قاشق مرباخوری …
كباب برگ با پلو زعفرانی
براى ٤ نفر مواد لازم ٧٠٠ گرم گوشت فيله يا راسته گوساله ١/٢ پيمانه آب پياز ٢ قاشق كره آب شده ١/٢ قاشق چايخورى …
مركبات ارگانيک
مرکبات سرشار از آنتی اکسیدانها، پتاسیم، بتاکاروتن، فیبرها، فسفر، آهن،كلسيم و ويتامين C هستند که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است. پژوهشهای اخیر نشان …
چيز كيك ليمو با گنش شكلات سفيد
براى ٦-٨ نفر مواد لازم ٢٠٠ گرم بيسكويت دايجستيو سبوس دار ١ قاشق مرباخورى دارچين ٧٠ گرم كره مواد کیک ٤٠٠ گرم پنير خامه …
حبوبات
بنشن يا حبوبات كه شامل نوعى از دانه هاى خوراكى مانند لوبيا، عدس، ماش، نخود، لپه و غيره ميباشد. حبوبات سرشار از ويتامينها، فيبر، آهن، …
چيكن استروگانف
براى ٣-٤ نفر مواد لازم ٢ عدد فيله مرغ (٣٠٠ گرم) ۲۵۰ گرم قارچ خرد شده ١ عدد پياز درشت خرد شده ١ قاشق …