برای ۴ نفر مواد لازم ۱۰۰ گرم پیازچه خرد شده ۵۰۰ گرم سیب زمینی پوست کنده و خرد شده ۲ حبه سیر خرد شده ۱ …
برچسب: سالم
ترایفل شکلاتی سالم
برای ۱۴ عدد مواد لازم ۱ پیمانه فندق خام ۱۲ عدد خرما بدون هسته ۶ قاشق غذاخوری پودر کاکائو خام ۳ قاشق غذاخوری آب ۱/۲ …
کدو اسپاگتی با میگو و سبزیجات
برای ۲ تا ۳ نفر موادلازم ۱ عدد کدو اسپاگتی چند قطره روغن زیتون ۶۰۰ گرم سبزیجات فصل من از کلم بروکلی، هویچ سفید یا …
کروتان نان عصر سنگ
مواد لازم نان عصر سنگ سنگ نمک درشت چیلی پودر سیر پودر آویشن چند قطره روغن زیتون طرز تهیه نان را برش مکعبی داده با …
چیپس نان عصر سنگ
نان عصر سنگ را برش های خیلی نازک میزنیم. توی سینی فر میچینیم. فر را با حرارت ۱۶۰ درجه معمولی (بدون باد داغ) گرم میکنیم …
نان عصر سنگ (بدون آرد و مخمر)
برای ۱ عدد نان مواد لازم ۱۰۰ گرم تخم کتان ۱۰۰ گرم مغز تخم کدو ۱۰۰ گرم مغز تخم آفتابگردان ۱۰۰ گرم مغز فندق ۱۰۰ …
سالاد الویه مدرن
برای ۶ تا ۸ نفر مواد لازم مرغ۴۰۰ گرم سینه مرغ یا ۵۰۰ گرم ران مرغ۲ عدد پیاز ۱ ساقه تره فرنگی۱ عدد هویج ۱ قاشق مرباخوری …
هندیس یا پیروگی ژامبون
برای ۱۶ عدد مواد لازم خمیر هندیس (برای دیدن دستورالعمل خمیر هندیس روی آن کلیک کنید.) ۲۵۰ گرم ژامبون خرد شده ۱ عدد پیاز درشت خرد …
خمیر هندیس یا پیروگی
۱۶ عدد مواد لازم ٣٠٠ گرم آرد سفيد ٢٠٠ گرم آرد سبوس دار ١۲٠ گرم كره يا مارگارين ۵۰ گرم مايه خمير تازه يا يك …
سوپ گوجه با چيپس پنير
براى ٤ نفر مواد لازم سوپ ١ عدد پياز قرمز درشت خرد شده ٣ حبه سيرخرد شده ١ قاشق غذاخورى روغن زيتون ٢ پيمانه آب …