برای ۴ نفر مواد لازم ۲ پیمانه آب ۵۰ گرم شکر ۷۵ گرم کره ۱ قاشق مرباخوری وانیل کمی نمک ۲۵۰ گرم آرد سفید ۳ …
برچسب: صبحانه
لمون کورد lemon curd
مواد لازم ۴ عدد لیمو سنگی درشت ارگانیک ۳ عدد تخم مرغ ۱۹۰ گرم شکر ۵۰ گرم کره طرز تهیه بخاطر وجود سموم آفت کش …
مارمالاد ریواس و توت فرنگی
مواد لازم ۳۰۰ گرم توت فرنگی ۳۰۰ گرم ریواس قرمز رنگ ۲۰۰ گرم شکر ۱ قاشق مرباخوری پودر وانیل ۱ قاشق مرباخوری پودر ژلاتین طرز …
مارمالاد تمشک آبی
مواد لازم ۳۰۰ گرم تمشک آبی ۱۵۰ گرم شکر ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق مرباخوری پودر وانیل ۱ قاشق مرباخوری پودر ژلاتین یا ۲ …
مارمالاد انگور فرنگی
برای تقریبا ۴ دسی لیتر مواد لازم ۳۰۰ گرم انگور فرنگی ۱۳۰ گرم شکر ۱/۳ پیمانه آب ۱ قاشق مرباخوری پودر وانیل ۲ قاشق مرباخوری …
دالگونا کافی (Dalgona coffee)
برای دو نفر مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری قهوه فوری (Instant coffee) ۲ قاشق غذاخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری آب جوش ۲ پیمانه شیر کم …
کلوچه خرمایی دهاتی
٢٠عدد كلوچه مواد لازم۵۰۰ گرم آرد سفيد گندم٢ قاشق غذاخورى آرد سبوس دار گندم۱ ۱/۲ پیمانه شير ولرم (٣٧ درجه)١ قاشق غذاخورى زيره …
نان حلزونی دارچینی دانمارکی
برای ۱۲ عددنان مواد لازم خمیر نان ۱ قاشق غذاخوری پودر مایه خمیر یا ۵۰ گرم مایه خمیر تازه ۱/۲ پیمانه شیر ولرم ۳۷ …
نان اسپلت با گردو ( با استراحت سرد) Spelt Bread
برای ۱ عدد نان بزرگ مواد لازم ۲۷۰ گرم آرد سفید ۲۷۰ گرم آرد اسپلت ۱ قاشق مرباخوری سر پر آرد مالت ۱ ۱/۲ قاشق …
ژله انگور فرنگی قرمز
مواد لازم ۱ کیلو انگور فرنگی قرمز ۱ پیمانه آب ۳ پیمانه شکر انگور فرنگی را با شاخه خوب میشوریم همراه با یک پیمانه …