براى ٤ نفر مواد لازم ١٨٠٠ گرم ران گوسفند با استخوان مواد مرینت کردن ۲۵ گرم تيميان (پونه کوهی) تازه (يك قاشق غذاخورى پودر تيميان) …
رولت ران گوسفند با سيب زمينى شيرين سرخ شده

براى ٤ نفر مواد لازم ١٨٠٠ گرم ران گوسفند با استخوان مواد مرینت کردن ۲۵ گرم تيميان (پونه کوهی) تازه (يك قاشق غذاخورى پودر تيميان) …
مواد لازم سینه مرغ درشت (۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم هر عدد) ادویه های مناسب برای استیک مرغ آویشن پونه کوهی رزماری زنجبیل پودر سیر …
براى ۵ تا ۶ نفر مواد لازم ٣ پيمانه برنج باسماتى اعلا مخلوط با برنج دودى در صورت تمايل ۵۰۰ گرم مغز ران گوسفند …
سفره هفت سین سال ۱۳۹۷ عید نوروز را به تمام هموطنان عزیزم در تمام دنیا تبریک میگم. آرزوی میکنم که قدرت دروغ، دزدی و ظلم …
برای ۳ تا ۴ نفر مواد لازم ۲ عدد گوشت بالای ران گاو مخصوص اسوبوکو با استخوان به قطر ۲ تا ۳ سانت (۷۰۰ گرم) …
برای ۱ سینی فر شیرینی نخودچی مواد لازم۵۰۰ گرم آرد نخودچى خيلى نرم و عالى۲۲۰ گرم پودر قند۲۲۰ گرم روغن جامد اصیل یا کره صاف …
حتما براتون سوال پیش آمده چرا کره را باید صاف کرد و یا اصلا چی هست. کره بخاطر داشتن پروتیین شیر وقتی کمی گرم میشود، …
برای ۴ نفر مواد لازم مرغ ۴۰۰ گرم فیله سینه مرغ ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۳ قاشق غذاخوری سویا سس کم نمک ۱ قاشق …
برای ۱۱ تا ۱۲ عدد نان مواد لازم ۱ ۱/۲ پیمانه آب ولرم ۱۵ گرم مایه خمیر تازه یا ۱/۲ قاشق غذا خوری پودر مایه …
مواد لازم خمیر کلوچه ۴ پیمانه یا ۵۰۰ گرم آرد سفید گندم (۵۰ گرم در صورت نیاز) ۱۲۰ گرم کره صاف شده ۱ قاشق …
Designed by Parviz