خرما درشت عربی

گردو

پودر هل

چیپس نارگیل یا پودر نارگیل

پودر پسته

کپسول کاغذی مخصوص شیرینی

 

خرما را از وسط با چاقو برش میزنیم و هسته آن را خارج میکنیم.

نصف گردو را داخل آن قرار میدهیم.

روی آن پودر هل میپاشیم و چیپس نارگیل یا پودر نارگیل را با دقت روی آن ریخته و روی آن پودر پسته میپاشیم. در آخر در کپسول کاغذی قرار می دهیم.

این شیرینی سالم و راحت بعنوان فینگر فود برای رسپشن و جشن ها در کنار قهوه و چای میتوان سرو کرد.

 

Petit four یک کلمه فرانسوی است که به کیک و شیرینی های خیلی کوچیک گفته میشود که شکل بسیار شیکی دارند و ساعتها میتوانند در خارج از یخچال بمونند.