برای ۱۶ عدد مواد لازم ۲۵۰ گرم ریواس قرمز ۱ پیمانه آب ۱۰۰ گرم شکر ۵۰ گرم مایه خمیر تازه یا ۱ قاشق غذاخوری …
برچسب: برانچ
نان سیمیت ( ترکیه ای)
برای ۱۰ عدد نان مواد لازم ۲۵ گرم مایه خمیر تازه یا یک قاشق غذاخوری پودر مایه خمیر ۱ پیمانه آب ولرم ۳۷ درجه …
باگت سبوس دار ایتالیایی
برای دو عدد باگت مواد لازم ۲۵ گرم مایه خمیر تازه یا یک قاشق غذاخوری سر خالی پودر مایه خمیر ۱ پیمانه آب ولرم ۳۷ …
پان كيك موز بدون شكر، گلوتن و لاكتوز
براى ١٠ عدد به قطر ٨ سانت مواد لازم ١ عدد موز درشت ٢ عدد تخم مرغ ١/٢ قاشق مرباخورى پودر وانيل ١/٢ قاشق مرباخورى …
مارمالاد آلو بدون شكر
مواد لازم ۵۰۰ گرم آلو از هسته جدا شده ١٤ عدد خرما از هسته جدا شده ٤ قاشق غذا خورى آب ١ قاشق مرباخورى پودر …
گرانولاى خرما
براى ٣٥٠ گرم مواد لازم ١٢ عدد خرما ٥٠ گرم گندم پرك شده ٥٠ گرم جو پرك شده ٣٠ گرم كنجد ٣٠ گرم مغز تخم …
نان برانچ سبوس دار
براى ١٦ عدد نان مواد لازم ١ قاشق غذا خورى پودر مايه خمير (٢٥ گرم مايه خمير تازه) ١ ١/٢ دسى ليتر آب ولرم ٣٧ …
دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
چیا گیاهی یکساله از خانواده نعناعیان است که برای مصرف دانه آن کاشته می شود. دانه چیا به عنوان یک منبع غنی گیاهی اسیدهای چرب …
چيا پودينگ با بلوبرى
براى يك نفر مواد لازم ٢ قاشق غذا خورى دانه چيا ٢ دسى ليتر شير نارگيل ١ پيمانه بلوبرى ١ ١/٢ پيمانه ماست ١ قاشق …
نان جو با سيب و دارچين
براى ٨ عدد مواد لازم ۱ ۱/۲ پیمانه آب ۱۰ گرم مايه خمير تازه (١ قاشق غذاخورى سر خالی پودر مايه خمير) ۱۵۰ گرم آرد …