مواد لازم ۶۰۰ گرم گل کلم خرد شده ۶۰۰ گرم کرفس خرد شده ۶۰۰ گرم هویج خرد شده ۲۰۰ گرم رازیانه تازه خرد شده ۱ …
برچسب: سبزيجات
سالاد زمستانه
برای دو نفر مواد لازم ۱ پیمانه لبو پخته خرد شده ۱ پیمانه دانه انار ۱ پیمانه هویچ رنده شده ۲ پیمانه کلم برگ سفید …
سالاد مراکشی با نخود رست شده
برای دو نفر مواد لازم برای نخود رست شده ۴۰۰ گرم نخود پخته برابر با ۱۰۰ گرم نخود خام ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۲ مرباخوری …
استیک مرغ
براى ۴ نفر مواد لازم مرغ ۴ عدد سينه مرغ ( تقريبا ١۵۰گرم برای هر نفر ) ۱ قاشق مرباخورى پودر تیمیان ۱ قاشق …
سیب زمینی تنوری با طعم لیمو
مواد لازم سیب زمینی متوسط لیمو ترش سبز روغن زیتون نمک و فلفل طرز تهیه سیب زمینی ها را پوست میکنیم و از وسط به …
سیب زمینی فنری گریل شده
۳۰۰ گرم برای هر نفر مواد لازم سیب زمینی متوسط پنیر پارمزان کمی آرد سوخاری پاپریکا پودر سیر پودر پیاز پونه کوهی (تیمیان) نمک و …
استيك فيله گوساله با سبزيجات و سس قارچ كانترلا
براى ٤ نفر مواد لازم سس قارچ كانترلا (Chanterelle Mushrooms) ٣٠٠ گرم قارچ كانترلا ١ پيمانه خامه نوك قاشق چايخورى پودر جوز هندى …
اسنك بلال با پستوى روكولا
مواد لازم بلال نمك پستوى روكولا (براى ديدن دستورالعمل پستوى روكولا روى آن كليك كنيد.) طرز تهيه بلال را پوستش و ميكنيم، هر دانه بلال …
راتاتويى
براى ٤-٦ نفر مواد لازم براى سس گوجه ۱ عدد پیاز یا ۴ عدد پيازچه خرد شده١ عدد گوجه فرنگى كنسروى خرد شده (٣٠٠ گرم) …
سس باربيكيو (مزه دار يا مرينت كردن) BBQ Sauce
براى ۱ پیمانه سس مواد لازم ٣ قاشق غذاخورى كچاب ٢ قاشق غذاخورى شكر قهوه اى ٢ قاشق غذاخورى روغن زيتون ١ قاشق غذاخورى سويا …