برای دو عدد نان مواد لازم خمیر نان ۱/۲ پیمانه شیر ۳۷ درجه ۱ قاشق غذاخوری پودر مایه خمیر ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق …
برچسب: نان
نان فرانسوى بيروشه (Biroche bread)
براى دو عدد نان مواد لازم ۵۰ گرم مايه خمير تازه (يك قاشق غذاخورى پودر مايه خمير) ١ پيمانه شير ولرم ٣٧ درجه ٢ عدد …
موسلى ترد انبه
مواد لازم ٦٠ گرم گندم پرک شده درشت ٥٠ گرم مغز تخم آفتابگردان ٥٠ گرم مغز تخم كدو ٤٠ گرم مغز فندق خام ٣ …
خمير پيتزا
براى دو عدد پيتزا مواد لازم ۵۰۰ گرم آرد سفيد مخصوص پیتزا ٣٥ گرم مايه خمير تازه يا يك قاشق غذاخورى پودر مايه خمير (۱۰ …