براى ٤-٦ نفر مواد لازم ٤٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ترکیب گوسفند و گوساله كم چرب ٢ عدد پياز متوسط نگينى خرد شده ١ قاشق …
برچسب: گوشت چرخ کرده
كباب كوبيده
براى ٦ سيخ كباب مواد لازم۵۰۰ گرم مخلوط گوشت چرخ كرده گوسفند و گوساله با چربى ٢٠ درصد٢ عدد پياز متوسط رنده شدهبه مقدار لازم …
كباب چوبى
براى ٤ نفر مواد لازم ۵۰۰ گرم گوشت چرخ كرده مخلوط گوسفندى و گوساله ١ عدد پياز درشت رنده شده ١/٢ قاشق چايخورى فلفل …